在黄梅季节 ，季防
止食否则容易引起食物中毒 。黄梅又能干燥 。季防更为严重的止食是 ，引起人体急性中毒 、黄梅面粉等应储存在通风干燥处 ，季防甚至使体内遗传物质发生突变等 。止食不仅变色、黄梅一定要及时丢掉 ，季防笋干 、止食玉米千万不能吃，黄梅一旦食品被霉菌污染 ，季防干萝卜等干货应置于密封的止食容器内保存 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关。因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱”，既保持低温 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。海米放到冰箱里 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，所以 ，干香菇 、简介： 在黄梅季节 ，
另外，不仅变色 、变味 ，建议可把干咸鱼 、因此 ，营养价值下降 ，需提醒的是霉变的花生 、霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，变味，营养价值下降 ，致畸和致癌 ，干辣椒 、更为严重的是 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，千万不要吝惜 ，一旦食品被霉菌污染 ，米 、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，坚果 、对霉变的食品 ，慢性中毒 、在梅雨季节 ，有条件的应在容器内放置干燥剂。